Petanttnews.com- Pemerintah Kabupaten Manggarai menegaskan komitmennya dalam menjaga kualitas dan keamanan Program Makanan Bergizi Gratis (MBG) bagi pelajar. Hal ini ditunjukkan melalui pemantauan langsung Wakil Bupati Manggarai, Fabianus Abu, S.Pd., pada pembagian perdana MBG di SMA Negeri 1 Langke Rembong, Senin (8/9/2025).
Kegiatan ini menandai dimulainya operasional dapur Lawir sebagai penyedia MBG sekaligus menjadi momentum penguatan pengawasan terhadap standar gizi, kebersihan, dan keamanan makanan yang dikonsumsi siswa. Wakil Bupati Manggarai menekankan bahwa program nasional ini harus dijalankan secara bertanggung jawab demi melindungi kesehatan generasi muda.
Dalam arahannya, Fabianus Abu meminta petugas Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dan para pendamping agar memastikan makanan yang disajikan memenuhi standar kehalalan, kecukupan gizi, serta bebas dari kontaminasi dan penyakit. Ia juga menegaskan bahwa makanan yang dimasak pada hari yang sama harus langsung didistribusikan agar tetap aman dikonsumsi.
“Program ini adalah bentuk perhatian negara kepada anak-anak. Karena itu, pelaksanaannya harus diawasi dengan baik supaya benar-benar membawa manfaat,” ujarnya.
Selain kepada petugas dapur, Wakil Bupati juga mengimbau para guru untuk turut mengawasi masa kedaluwarsa dan kebersihan makanan sebelum dibagikan kepada siswa. Menurutnya, pengawasan bersama sangat penting agar program unggulan Presiden Republik Indonesia ini berjalan optimal.
Kegiatan pembagian perdana MBG tersebut turut dihadiri unsur Forkopimda dan pimpinan perangkat daerah sebagai wujud dukungan lintas sektor. Pemerintah Kabupaten Manggarai berharap, melalui pengawasan yang ketat dan kolaborasi semua pihak, Program Makanan Bergizi Gratis dapat meningkatkan kesehatan dan kecerdasan pelajar serta mendukung kualitas sumber daya manusia di daerah.***
